Dinner im Shrimpy's
In London ist alles möglich! Dies stellt das neu-eröffnete Restaurant Shrimpy’s von den „Bistrotheque“ Besitzern mal wieder unter Beweis: Sie eröffneten kürzlich ein Restaurant in einer stillgelegten Tankstelle. Unser Freitag-Abend Tipp zur charmanten Einstimmung auf das Wochenende!
Das neue Restaurant Shrimpy's befindet sich in zentraler Lage bei der King Cross Station mit Blick auf den Regents Kanal. Untergebracht in einer verlassenen Tankstelle, die erst kürzlich von den Londoner Architekten Carmody Groake saniert wurde. Die Fassade der Location erinnert an eine wiederbelebte Petrolstation im Kalifornien 60’er. Ausgestattet mit transparentem Fieberglas, erscheint das Shrimpy's eher wie eine gelungene Kunstinstallation als ein Restaurant. Das Interior und die neusten Cartoon-Arbeiten von Donald Urquhart und Jonathan Trayte an den Wänden verzaubert das Restaurant mit dem Charme der amerikanischen mid-20er Jahre.
Passend zum Look werden hier Gerichte serviert, deren Rezepte während diversen Trips nach Amerika und Latein Amerika gesammelt wurden. Natürlich - wie der Name schon verrät, liegt der kulinarische Fokus hier ganz klar auf Meeresfrüchten, so bietet die Karte u.a. Gerichte wie Burger mit frittiertem, knusprigem Krebsfleisch (Achtung! Nicht für's erste Date zu empfehlen!) oder amerikanischen Seeteufel. Perfekt gegrillt und angerichtet mit Meerrettich, einem Hauch Zitrone und abgerundet mit etwas Chili. Hmmmhhhh! „The Fillingstation“ soll leider 2014 abgerissen werden aber bis dahin kann man hier mindestens noch 2 Jahre lecker und cool weiter Dinnern und den Ausblick genießen!
28 / 09 / 2012 // von Gesine Bregler
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1 Kommentar
levitraviolImamlem sagt
19. März 2013 um 15:03
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