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WOODSTOCK FLAIR IN PARIS

Das Café Folks & Sparrows ist inspiriert von der Natur und dem Gefühl grenzenloser Freiheit...

WOODSTOCK FLAIR IN PARIS

Franck, der Chef von Folks & Sparrows, hatte schon ein Restaurant in Brooklyn, bevor er wider zurück nach Paris kam, um hier seinen Coffee Shop zu eröffnen. Eine echte Liebe zu New York kann ihm sicher unterstellt werden, jedoch ist seine Liebe zu Woodstock noch viel stärker.

 

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Grégory sein Architekt sollte ihm dabei behilflich sein, seine Verbundenheit mit der Natur, dem Wald und Holz in das Interieur einfließen zu lassen sowie einen sanften Hauch Woodstock in das Café zu transportieren. Viel Stein und Holz waren die Lösung. Holzregale, alte Tische und sanftes Licht erzeugen einen – für ein Pariser Café – wirklich einzigartigen Charme!

 

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Im Coffee Shop von Folks & Sparrows werden Sandwiches, Salate, Kuchen sowie feiner Café und Erfrischungsgetränke, wie die Klassiker-Limo Bionade, serviert. Die Sandwiches gibt es auch zum mitnehmen. Verpackt in schönem Papier und mit einzelnen Wildblumen versehen, sorgen das knusprige Baguette, mit den fruchtig-würzigen Aufstrichen, mit frischem Gemüse und mit aromatischen Gewürzen wahrlich für ein Happy-Feeling!

 

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Credit: all images by Folks & Sparrows

 

 

- By Daniela Schreilechner

02 / 01 / 2015 // by LigaStudios Team

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